彭维从小学习成绩优异，一直是别人眼中的“三好学生”。如果命运一直这样发展，他很可能会同大多数90后一样，上一个好大学，找一份简单的工作，过上“朝九晚五”的生活，可能一辈子会与 演艺圈无缘。然而一个偶然的机会，在他的生命中出现了一个转折点，也正是因此，他开始慢慢走向了演艺生涯，成为如今的一名演员。在他高二那年，学校要举办一个文艺演出，校里的音乐老师来班上“选苗子”，让同学们试唱进行选拔。他同学的带领下也一同报名了，由于他的嗓音条件很好，在同学中显得很出众，一下子就被老师选中了。演出中，他表现的很出色，后来又被老师推荐去参加一个音乐话剧的演出，很快，他的表演天份就出来了。他的首次出镜就得到了观众的肯定，观众反响热烈。这次的演出也让彭维在表演中发现了自己的天赋，也让他找到了对表演的兴趣。后来在家人的支持下，他开始学习声台形表，后来进入了北京中影影视学校，系统学习表演。他的表演道路，从这时开始才走向正轨。

2006年在柳云龙,吴冕主演的电视剧《 血色迷雾》中饰演小龙。2007年在安以轩,冯绍峰,刘雪华主演的民国大戏《 芸娘》饰演江大才。2008年在胡歌,林依晨,袁弘,主演的大型古装神话剧《射雕英雄传》饰演吴飞龙。同年在王学兵,王媛可主演的一段华丽而苍凉的传奇爱情剧《 倾城之恋》中饰演白玉江。2009年在刘恺威,任天野,佟丽娅主演的民国苦情戏《 娘妻》中饰演忠实的警察局长贴身手下。2011年在杨幂,佟丽娅,刘雪华主演的宫廷爱情大戏《 宫锁心玉》中饰演的小太监一角。同年在袁珊珊,杜淳,海陆主演的宫廷爱情剧《宫锁珠帘》中饰演忠实的小人物小太监。在 戴娇倩、 霍政谚、张天其主演的民国爱情戏《 胜利者》饰演唐小建一角。在杨幂,刘恺威,刘雪华等人主演的民国时期题材的电视剧《如意》中饰演梅华。2013年在 舒畅, 陈键锋等人主演的一部民国激战年代情感大剧《烽火佳人》饰演佟家管家被观众所熟知。同年在陈浩民,陈紫函主演电视剧《 济公活佛》饰演方安生。

现如今面对已经走过的道路，彭维坦言自己的心态比较平和。虽然一直以来，他在电视剧中扮演了多位“小 角色”，但彭维一直告诉自己：没有小角色，只有小演员。因为在他的观念里，能够诠释好每一个角色就是最大的“成功”。彭维很庆幸能够从事演员这个行业，因为演戏给他提供了一个释放自我、完善自我的 空间。也希望在接下来的演艺之路中，能够诠释好每一个角色。