1982年9月～1985年7月：沁水中学高中学习；

1985年9月～1989年7月：山西农业大学畜牧专业学习，获农学学士学位；

1989年9月～1992年7月：山西农业大学动物遗传育种专业学习，获农学硕士学位；

1992.07-1995.08：山西农业大学动物科学系，助教；

1995.09-1999.08：山西农业大学动物科学系，讲师、动物遗传育种教研室副主任；

1998年9月～2001年7月：中国农业大学动物遗传育种与繁殖专业学习，获农学博士学位；

1999.09-2002.11：山西农业大学动物科技学院，副教授、硕导、动物遗传繁育系主任、动物种质研究所所长

2002.12-2005.07：山西农业大学动物科技学院，教授、硕导、动物遗传繁育系主任、动物种质研究所所长

2003年5月～2005年5月：山西农业大学畜牧学博士后科研流动站博士后科研工作。

2005.08-2009.04：山西农业大学动物科技学院，教授、博导、动物遗传繁育系主任、学术带头人、动物种质研究所所长；

2009.05-2011.11：山西农业大学动物科技学院，教授、博导、学术带头人。

2011.12-2014.01：山西农业大学动物科技学院副院长。

2014年1月18日任山西农业大学动物科技学院院长

2018年1月，政协第十二届山西省委员会委员名单公布，刘文忠当选政协第十二届山西省委员会委员。

中国畜牧兽医学会动物遗传育种学分会理事；

中国畜牧兽医学会信息技术分会理事；

中国畜牧兽医学会畜禽遗传标记学分会理事；

中国畜牧兽医学会养羊学分会常务理事；

山西省畜牧兽医学会常务理事；

山西省遗传学会常务理事兼秘书长

本科生课程：数量遗传学、动物育种学、动物繁殖与育种技术

硕士研究生课程：动物育种专论、群体遗传学、统计基因组学、专业英语

博士研究生课程：动物科技研究进展、动物遗传资源

1998：山西省农村技术承包一等奖；

2001：山西省科技进步一等奖；

2002：中国农学会青年科技奖；

2003：山西省优秀科技工作者；

2004：山西省“五一”劳动奖章，山西省“新长征突击手”和山西省模范教师，山西省高等学校青年学术带头人；

2005：教育部新世纪优秀人才；

2007：中共山西省委联系的高级专家。

在国内外核心期刊或学术讨论会上发表学术论文61篇，编写教材或专著计100余万字。主编了《猪的细胞遗传学》、《家畜育种学实验教程》；参编全国自学考试《动物繁育学教学大纲》、《家畜育种学》、《现代畜禽饲养管理》、《养殖工艺学》。承担的科研项目主要有省攻关项目“山西肉用绵羊新品系的培育”、 山西省高等学校青年学术带头人项目“动物经度性状协方差函数的估计和应用方法研究”。